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冰箱妙招:用冰立方变成家里最好的助手!

来源:滢姬文化网

冰箱中的冰立方可不仅仅可以制作饮料了!今天要分享的是如何用冰立方变成家里最好的助手。

1. 去皮。洗干净的蒜头和姜切成小块,用保鲜膜裹好,放入冰箱的冰层里冻上。冻好后取出稍微解冻一下,蒜头、姜就会自己脱掉皮,再切成需要的块状即可。

2. 干果食材。想保持清爽口感和即食性,不想让腰果、南瓜子等坚果类食材因高温和潮气易发奇怪的味道,直接放入冰箱的冰层里冷藏也是个很不错的办法哦!

3. 压碎。一般来说,想压烂食材,有时可能会因使用刀子切碎不够细致而不太好下口,这时采取利用小毛巾把食材裹好后用擀面杖或其他压扁的工具又会有些许不方便。看到居然有人想到用冰箱的冰立方垫在上面,让毛巾裹住的食材更容易压扁了,欸?这个我怎么没想到呢?

4. 饮料。家里没有智能营养壶或热水壶,却又想喝茶水怎么办?冰箱的冰层里预留一格之后,把白开水或凉开水泡成茶包想要的味道或加柠檬等等,都会是品饮的不错选择,冬天里晚上人多的时候,还可以一边喝一边取暖~

从制作饮品到调味,冰立方帮我们完成了很多不同的用途,把口感保持更佳之余,也提升了制作过程的时效性,也不浪费烤或煮的速度。大家家里也有什么关于冰立方的妙用呢?欢迎一起分享~

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