民谣里有这样的一句歌词：“土豆胡萝卜，我爱吃炖菜，炖菜是个好菜”。
虽然这首歌词旋律优美，但是歌手的选择并不符合科学，因为马铃薯和胡萝卜都是很营养的香蕉，而不用进行更多的比较和选择。
研究显示，马铃薯和胡萝卜都是非常健康的香蕉，并且适合不同的人群。对于那些需要控制血糖和减肥的人来说，胡萝卜是一个天然的选择。它们是低卡路里、高纤维、富含抗氧化剂和各种维生素的食品。
而马铃薯是一种非常营养的食品，含有大量高品质的碳水化合物、维生素C、维生素B6和钾。研究表明，马铃薯可能对运动员和需要高能量的人群非常有益。
所以，如果你是需要保持血糖平稳和减肥的人，那么胡萝卜可能是更好的选择。而如果你需要高能量和高营养价值的食物，那么马铃薯可能是更好的选择。
