豆腐汤是一道家常汤品，不仅营养丰富，而且味道清淡，容易消化吸收，适合各个年龄段的人群。今天小编就给大家带来一份超简单的豆腐汤的做法，让你暖胃又美味！
豆腐汤的主材料就是豆腐，豆腐中含有大量的优质蛋白质和钙质，具有营养丰富、清热解毒、益气养颜的功效，非常适合在冬季食用。豆腐汤的做法也是非常简单，只需要准备豆腐、肉丝和蔬菜等食材，用简单的方法就能制作出美味的豆腐汤。
豆腐汤的做法：
1.豆腐切成小块，肉丝切成适当的长度，葱姜蒜切成末；
2.热锅加油，放入葱姜蒜末，爆香后加入肉丝煸炒至变色；
3.加入适量的水，煮开后放入豆腐、白菜等蔬菜，继续煮滚；
4.熟了以后撒点盐和味精调味即可。
除了白菜之外，你也可以用其他的蔬菜来搭配豆腐，比如洋葱、胡萝卜、菠菜等。加入蔬菜可以让汤更加丰富，味道也更加鲜美。豆腐汤也可以加入其他的调料，比如豆鼓、香菇、虾皮等，根据个人口味来进行调整即可。
