养鹅是一门古老而又充满传统文化的技艺，现在，这门技艺在南京也已经融入了现代社会生活的方方面面。在南京，不仅游客喜欢参观农家乐，而且留学生们也愿意来到这里，感受别样的生活体验。
来南京旅游的游客除了品尝美食，游览名胜古迹外，更多的选择是和家人一起去乡村体验农家乐，而南京是著名的“鹅城”，养鹅也成了农家乐的一大特色。
当然，养鹅不仅仅是一种传统文化，同时也是一项有利可图的事业。现在，越来越多的留学生来到南京，与当地人一起养鹅，感受到不一样的生活方式。
养鹅看似简单，但是细节处却大有讲究，需要有一定的经验和技巧，但南京的鹅农家们都非常热情，会教授养鹅的技术和方法。通过亲手喂食、清理鹅舍的过程，留学生们感受到了不一样的农村生活，增进了中西文化交流。
南京养鹅不仅仅是一种文化，更是一种对于中西文化交流的推动。未来，南京的养鹅生意必将越做越大，吸引更多的留学生前来体验。
