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乌桕树:食用、药用与观赏的多功能树种

来源:滢姬文化网

乌桕树是中国常见的一种乔木树种,也被称为金龙树、南天竹、香樟树等。它是常绿植物,树冠呈伞形,枝叶繁茂,枝条呈乌黑色,故得名“乌桕树”。乌桕树的叶子形状独特,呈长椭圆形,叶片坚韧光滑,叶面光亮,是一种既具有观赏价值又能食用和药用的多功能树种。

乌桕树的果实是它的一大特色,果实大小适中,椭圆形或近球形,外皮稍厚,成熟时呈鲜红色或橙红色,非常鲜艳。果肉鲜嫩多汁,味道酸甜可口,营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素B和矿物质等,具有滋阴降火、生津止渴的作用,被人们广泛用于烹饪和制作果酱、果干等食品。

乌桕树的叶子和树皮也有一定的药用价值。叶子富含挥发油、鞣酸和多种生物碱等成分,具有消肿止痛、解毒退热的功效,可以用于治疗感冒、喉炎、鼻炎等上呼吸道感染疾病。而树皮则含有丰富的黄酮类化合物,具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用,常用于制作中药配方。

除了食用和药用价值,乌桕树也是一种优秀的观赏树种。它的枝叶繁茂,树形优美,特别是在秋季,树叶会变成金黄色或红色,给人一种极其壮观的景象。因此,乌桕树被广泛栽培于公园、街道、庭院等地,成为城市绿化的重要组成部分。

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