家常便饭,是我们日常生活中的一个重要组成部分。每当我们踏进家门,便可闻到味道扑鼻的饭香,只有在家,我们才能品尝到真正的家常味道。今天,我就来分享一下我家的秘制家常便饭吧。
首先,我们要准备好需要的食材,一些五花肉,木耳和鲜香菇就可以了,当然还有日常必备的盐,酱油,料酒和糖。
将五花肉切成小丁,炒至熟透,放入木耳和鲜香菇,煮一会儿让其变得更加鲜美。同时,我们还需要在电饭煲里煮好一锅白米饭。
接下来,我们需要一些家常的小窍门。将锅底抹上一些油,然后将饭和肉菜一起放入锅中煮。加入适量的盐,酱油,料酒和糖,搅拌均匀后,盖上锅盖,小火焖煮5分钟。
开锅后,用铲子将饭拌匀即可。