烙饼是我们中华饮食文化中的一道传统的食物,对于烙饼的制作,不少人都会觉得吃起来特别有感觉。相信你也是一名烤饼爱好者,如果你想在家制作美味的烙饼,那么现在就来看看烙饼怎么做吧!
材料:
- 面粉 300 克
- 水 150 毫升
- 盐 5 克
- 油适量
步骤:
- 将 300 克面粉加水、盐揉成面团,静置 20 分钟擀成饼;
- 将擀好的饼用小刀切成 8 块,小火煎烙即可;
- 烤制的烙饼表面可以再刷上一层油,味道更佳。
烙饼就是这么简单,不需要加入任何激素,不用担心食品安全。香喷喷的烙饼可以用来沾菜吃或者做早餐,真是香甜可口!