杨枝甘露是一款非常受欢迎的甜品，不仅味道好，而且还有很多的营养价值。今天我们就来详细了解一下杨枝甘露的制作方法吧！
材料：
- 西米线适量
- 椰浆适量
- 牛奶适量
- 水适量
- 红豆适量
- 糖适量
- 杨梅干适量
步骤：
- 首先将西米线泡发，红豆浸泡至少2小时或煮熟备用。
- 将椰浆、牛奶、水和糖混合均匀，小火煮开，加入泡软的西米线，可以加入少量水，煮约10分钟，不停搅拌防止粘锅。
- 煮好后，关火、加冰，放入碗中。
- 取一定数量的杨梅干、红豆，放在西米线上面即可。
这样，一份美味的杨枝甘露就做好了，不仅味道好而且营养价值高，快来动手试试吧！
