手工面包的魅力无法抗拒,如果您也想尝试亲手制作美味面包,但是又没有面包机或烤箱怎么办呢?不妨尝试一下电烤箱做面包吧!
首先要准备好面粉、酵母、糖、水等材料,按照比例混合搅拌均匀,揉面团,醒发面团感觉膨胀后就可以进烤箱了。将醒好的面团放进预热好的电烤箱中,设定好时间和温度,约20-30分钟左右即可完成烤制。
对于做面包的人来说,选择电烤箱烘烤比较省事省力,而且自制面包更健康,不含添加剂,比市场上的面包更加美味。不过需要提醒的是,使用电烤箱来烤面包时,要特别注意控制好时间和温度,否则面包会过干过焦,口感就不好了。
因此在做面包的时候一定要掌握好火候和时间,如果您经常使用电烤箱,相信对于火候和时间掌握得已经很好了,如果第一次尝试使用电烤箱烤面包,建议尝试几次,逐渐掌握好技巧,相信做出来的面包肯定美味到让您流连忘返。
在家中利用电烤箱做面包,不仅省时省力,而且还可以享受到自制面包的美味和健康,是非常不错的选择。