土豆炖豆角是一道营养丰富的家常美食，豆角的口感清爽，搭配土豆的香甜，让人回味无穷。
准备好需要的材料：豆角、土豆、姜蒜、香菜等等。
做法如下：
1. 将豆角焯水，土豆去皮切块；
2. 锅中加油，放入姜蒜爆香；
3. 加入豆角和土豆煸炒片刻；
4. 加入清水，加盐、鸡精调味；
5. 大火烧开，转小火煮至土豆和豆角入味，软烂即可关火；
6. 出锅前加入香菜装饰即可。
土豆炖豆角营养丰富，适合全家人享用。特别是在夏季，美味清爽，开胃解暑。
土豆炖豆角，最棒的土豆炖豆角食谱，让你的家人都赞不绝口！
来源：滢姬文化网
