作为河北省的省会，石家庄的美食可谓是五花八门、应有尽有。其中最为特色的当属石家庄的小吃和传统美食了。今天，我们就来为大家介绍一下石家庄的特色美食。
烤羊肉孜然
烤羊肉孜然是石家庄最为有名的特色小吃之一，食材有精选的羊肉和孜然。此菜香气扑鼻、味道鲜美，肉质酥软，是不少游客到石家庄必品的美食之一。
葫芦头
葫芦头是石家庄传统小吃之一，可谓是石家庄的代表点心。葫芦头采用当地特产的优质面粉和新鲜的糖浆，纯手工揉面、发酵，搭配特制的麻酱、豆腐脑、酱汁等多种配料，口感酥松，甜而不腻，美味可口。
蔚县烤鸡
蔚县烤鸡是石家庄的特色美食之一，源于蔚县。蔚县烤鸡选用蔚县优质土鸡，配以独家调料，烤制而成。肉质鲜嫩、香气扑鼻，吃起来回味无穷。
豆腐脑
石家庄的豆腐脑味道独特，口感极佳。选用优质黄豆和济南泉水制作而成，口感上佳，营养丰富。豆腐脑搭配葫芦头、卤煮、牛肉烩面等当地特色，更是让人胃口大开。
