粉团是一道著名的中国小吃,也是南方人早茶中必不可少的一道神器,口感绵软,肥美可口。它是用糯米粉和水制成的圆形球状小吃,通常包裹着各种馅料,例如猪肉、豆沙或芝麻等。
粉团的制作很简单,但却需要一定的技巧和耐心。先将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,再放入蒸锅中蒸熟。接着将各种馅料制成球状,包入蒸熟的糯米粉中,再用手搓成圆形球状即可。
粉团作为一道传统的中国小吃,在全国各地都有不同的制作方法和口味,尤其是广东、福建、江苏等南方地区更是几乎人人都爱吃的美食。无论是早餐、下午茶还是夜宵,粉团都是不错的选择,既可以当正餐,也可以当点心,深受广大消费者的喜爱。