芥菜子，又名芥末果，是芸薹科油菜属的一种植物果实。我们在喜欢吃寿司时，常用来做为调制芥末酱的原料。而今天小编要和大家分享的是芥菜子在厨房里的小秘密，它的其他做法可不止腌制哦！
芥菜子可以被磨成芥末泥，散发出浓郁的味道；也可以当成香料使用，搭配鱼肉烹调，其清新开胃的味道别具一格。
最令人惊喜的是，芥菜子在凉拌豆腐和凉拌木耳、烤虾、烤鸡等美食里也是不可或缺的小材料，令食材口感更为突出，令食欲大开。
不要小瞧了芥菜子，芥菜子不仅可以用来腌制芥末酱，还能用在你的厨房中，为你的美食增添更多的口感和层次。
芥菜子，又名芥末果，是芸薹科油菜属的一种植物果实。我们在喜欢吃寿司时，常用来做为调制芥末酱的原料。而今天小编要和大家分享的是芥菜子在厨房里的小秘密，它的其他做法可不止腌制哦！
芥菜子可以被磨成芥末泥，散发出浓郁的味道；也可以当成香料使用，搭配鱼肉烹调，其清新开胃的味道别具一格。
最令人惊喜的是，芥菜子在凉拌豆腐和凉拌木耳、烤虾、烤鸡等美食里也是不可或缺的小材料，令食材口感更为突出，令食欲大开。
不要小瞧了芥菜子，芥菜子不仅可以用来腌制芥末酱，还能用在你的厨房中，为你的美食增添更多的口感和层次。
