初中是孩子们成长的关键时期，营养均衡的饮食对他们的健康发育至关重要。下面为大家推荐几道适合初中生的食谱，既健康营养，又美味可口。
1. 燕麦果仁早餐杯
材料：燕麦片、牛奶、水果、坚果
做法：在杯子中放入适量的燕麦片，加入适量的牛奶浸泡一段时间后，再加入切成小块的水果和一些坚果。美味营养的早餐杯就做好了。
2. 蔬菜炒饭
材料：米饭、蔬菜（胡萝卜、豌豆、青椒等），鸡蛋
做法：将米饭煮熟备用，同时将蔬菜切成小块，鸡蛋打散。锅中热油，先炒饭，再加入蔬菜和鸡蛋翻炒均匀，最后加入适量的盐和酱油调味即可。
3. 清蒸鱼
材料：鱼、姜、蒜、葱
做法：将鱼清洗干净，蒜、姜、葱切成末。在鱼身上抹上蒜、姜、葱末，放入蒸锅中蒸熟。蒸好的鱼肉嫩多汁，营养丰富。
这些食谱简单易学，适合初中生自己动手制作。给孩子提供健康营养的食物，培养他们良好的饮食习惯，助力他们健康成长。
