祭奠是人类特有的仪式活动之一，通常是指为亡灵、神明、功德人物等而进行的一系列祭祀仪式。在各个文化中，祭奠仪式有着不同的形式和内涵，但都代表了人类对生死、对神圣、对尊重的敬畏与追求。
在中国，祭奠通常分为个人祭和集体祭两类。个人祭主要是祭祀祖先和故去的亲人，信奉祖宗思想的中国人认为，祖先对后代的生活起到了很大的作用，祭祀祖先也是一种感恩表达。而集体祭则是为纪念一些重大的历史事件或高尚的历史人物而进行，如端午节、清明节等。
祭奠仪式通常包括准备祭品、燃香、谒神等环节，其中最重要的是准备祭品。在中国，祭品种类繁多，包括食品、烟酒、纸钱、香烛等，往往还需要在祭品上写上亡者或神明的名字。
祭奠是中华文化的一部分，是中国人传统思想的重要体现。人们通过祭奠方式，表达对逝者的尊重和感激，同时也维护了中华传统文化的持续发展。
