冬虫夏草是一种珍贵的中药材，具有养生益寿的功效，引起了很多人的兴趣，但是很多人不知道该如何食用，不同的吃法有不同的功效。
首先介绍冬虫夏草的泡水方法：将冬虫夏草洗净后，放入杯中加入开水冲泡3~5分钟，即可饮用，泡水的冬虫夏草其实还可以再用一到两次，用开水冲泡即可。
其次介绍冬虫夏草的烹饪方法：冬虫夏草与鸡肉樱花虾等一起炖，可以使其味道更鲜美，也有强身健体的作用。另外，将冬虫夏草和海参等一起爆炒，不仅美味可口，还能起到滋补作用。
最后是介绍冬虫夏草的药膳食疗方法：将银耳焯水后捞出控干水分，再和泡好的冬虫夏草一起煲汤，可治疗咳嗽、虚弱等病症，滋阴润肺，养生益寿。
